i SeRvE nUfFnAnG aDs

Showing posts with label MASAK LEMAK CILI PADI UDANG AND SUTUN. Show all posts
Showing posts with label MASAK LEMAK CILI PADI UDANG AND SUTUN. Show all posts

Tuesday, November 10, 2009

MaSaK LeMaK ciLi PaDi UdAnG & sUTuN mEsRaAa...

Dah lame xwat masak lemak cili padi. Aku korek2 fridge, jumpe udang & sutun. Hmmm... kalo wat masak lemak cili padi, malatops nih! Jadikkan lauk utk dinner, makan dgn nasik panas. Perrgghhh..!!! ;P
Jom belajar memasak dgn Chef Areleez! Hiks...
BAHAN2:

Udang
Sutun
Minyak masak
Serbuk kunyit
Garam
Ajinomoto
Sekeping asam keping
1 peket santan serbuk
Air

BAHAN2 UTK DITUMBUK:
2 bijik bawang besor
3 bijik bawang putih
6 bijik cili padi
CARA PENYEDIAAN:
1) Panaskan minyak. Sket jer tau! Tumis bahan2 tumbuk sampai naik bau.
2) Masukkan santan yg dah siap dibancuh & kaco.
3) Masukkan udang & sutun. Kalo perlu, tambah air.
4) Buh garam, ajinomoto, serbuk kunyit, & asam keping. Kaco lagik.
5) Bile udang & sutun dah masak, bley la angkat & hidangkan.
~ Amacam??? 'Mesraaa... x u ols..??? Hiks...


::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::