i SeRvE nUfFnAnG aDs

Tuesday, November 10, 2009

MaSaK LeMaK ciLi PaDi UdAnG & sUTuN mEsRaAa...

Dah lame xwat masak lemak cili padi. Aku korek2 fridge, jumpe udang & sutun. Hmmm... kalo wat masak lemak cili padi, malatops nih! Jadikkan lauk utk dinner, makan dgn nasik panas. Perrgghhh..!!! ;P
Jom belajar memasak dgn Chef Areleez! Hiks...
BAHAN2:

Udang
Sutun
Minyak masak
Serbuk kunyit
Garam
Ajinomoto
Sekeping asam keping
1 peket santan serbuk
Air

BAHAN2 UTK DITUMBUK:
2 bijik bawang besor
3 bijik bawang putih
6 bijik cili padi
CARA PENYEDIAAN:
1) Panaskan minyak. Sket jer tau! Tumis bahan2 tumbuk sampai naik bau.
2) Masukkan santan yg dah siap dibancuh & kaco.
3) Masukkan udang & sutun. Kalo perlu, tambah air.
4) Buh garam, ajinomoto, serbuk kunyit, & asam keping. Kaco lagik.
5) Bile udang & sutun dah masak, bley la angkat & hidangkan.
~ Amacam??? 'Mesraaa... x u ols..??? Hiks...


::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::

No comments: