i SeRvE nUfFnAnG aDs

Showing posts with label TELUR TAUCU ALA MAK KITE. Show all posts
Showing posts with label TELUR TAUCU ALA MAK KITE. Show all posts

Sunday, February 21, 2010

TeLuR TaUcU aLa MaK kiTe

Bahan2:-

5 biji telur ayam
1 biji bawang besor
Daun sup
1 tangkai cili merah
Minyak masak
Air
Asam keping
1 peket taucu
Serbuk perasa

Bahan2 untuk dikisar:-

1 biji bawang besor
3 biji bawang putih
Halia

Cara2 penyediaan:-

1) Panaskan minyak dalam kuali.
2) Goreng telur ayam jadik telur mata. Angkat & toskan.
3) Panaskan minyak, masukkan bahan2 kisar. Tumis sampai naik bau.
4)Masukkan taucu, serbuk perasa & air sket. Kaco2.
5) Buh asam keping & cili merah yang dibelah 2.
6) Masukkan telur ayam yang dah digoreng tadi & sebatikan.
7) Masukkan bawang besor yang dipotong bulat2 & kaco. Angkat & hidangkan. Taburkan daun sup as hiasan & penambah aroma.


~ Tarat tat taraaa...! Telur Taucu Ala Mak Kite dah pon siap. Selamat mencuba..! ;)


::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::