SaMbAL sArDiN siMpLe SoDaP

Baru2 nie, aku masak sambal sardin simple sodap. Senang gilerlah! Org yg xtau masak cam aku pon mesti bley wat punye..!

BAHAN2:

1 biji bawang besor
2 biji bawang putih
4 biji cili padi
1 tin ikan sardin cap Pertima *Cap len pon bley. Ikut sker la...*
Asam keping
Garam
Ajinomoto
Daun sup
Minyak masak

BAHAN2 UTK DIKISAR:

2 biji bawang besor
2 biji bawang putih
Cili kering

CARA2 PENYEDIAAN:

1) Panaskan minyak. Masukkan bawang besor, bawang putih & cili padi.
2) Bile dah agak layu, masukkan lak bahan2 kisar. Kacau rata.
3) Buh asam keping, garam & ajinomoto secukup rase.
4) Masukkan ikan sardin & sebatikan.
5) Angkat & hidangkan!

~ Shedap dimakan b'same roti/nasik panas2! ;)

::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::

iKaN rEbUs MaSaK TaUcU

Resepi nie sungguh mudah & simple. Sbb tu aku try. Kalo yg remeh-temeh, mmg aku pon malas nak try. He3...

Xmo buang mase, jom kite tgk bahan2nye.

BAHAN2:

4 ekor ikan rebus
3 biji bawang besor
3 biji bawang putih
2 biji cili ijo/merah
Sepeket taucu
Halia
6 biji cili padi
Asam keping
Daun sup
Minyak
Air masak

CARA2 PENYEDIAN:

1) Panaskan minyak. Goreng ikan rebus tanpa kunyit & garam.
2) Angkat & toskan.
3) Panaskan minyak lagik. Masukkan halia, bawang besor, bawang putih & cili padi. Bawang besor tu tinggalkan sebijik (potong bulat2) utk di masukkan kemudian sbg hiasan.
4) Bile dah naik bau, masukkan taucu & asam keping. Kacau rata & masukkan sket air masak.
5) Then, masukkan lak cili ijo/merah & bawang besor yg dipotong bulat2 td. Kaco sampai agak layu & sira ke atas ikan rebus yg dah siap digoreng td.
6) Hiaskan dgn daun sup yg tlh dicincang & sedia utk dihidangkan! ;)

















~ Tarat tat taraaa... Selamat m'cube! ;)

::. TrULy, MaDLy, DeEpLy .::